Letti Laubiès a acquis une solide formation au Grenier Théâtre de Toulouse, à l'Ecole d’Art Dramatique Perimony, à l'ECAT, puis au Conservatoire du XVème et à l'Atelier du Théâtre National de Chaillot.
Elle commence sa carrière dans Le mandat de Nikolaï Erdeman, mise en scène de Jérémie Fabre. Parce que cette comédienne aime l'esprit de troupe, qu'elle ne dissimule pas son plaisir d’être face à un public et de l’inviter à partager une histoire, elle crée, avec Laurent Delpit, La Compagnie Tête en L'Air et joue sous la direction de ce dernier Grasse matinée de René de Obaldia, compagnie dont elle est aujourd'hui co-directrice artistique.
Elle enchaîne avec Par la fenêtre et Feu la mère de madame, deux Feydeau pour le prix d'un montés par Yvon Victor, metteur en scène qui avait déjà su merveilleusement exploiter son énergie à revendre dans Victor ou la potion magique (du même Yvon Victor) et Couple ouvert à deux battants de Dario Fo. Yvon Victor, toujours lui, la dirigera une quatrième fois dans Les Trois Mousquetaires en 2008 dans le cadre des Nuits Magiques, festival crée par Annie Lavedan.
Xavier Lemaire, lui aussi exploite son enthousiasme communicatif en la dirigeant dans Lit Nuptial de Sergi Belbel et tout dernièrement dans L’Alpenage de Knobst de Jean-Louis Horwitz. N'oublions pas enfin, qu'avant de jouer Guenièvre dans La Légende du Roi Arthur mis en scène par Claude Martinez, elle s'est attaquée au rôle ô combien délicat de Zézette dans Le Père Noël est une ordure monté par Christophe Petit. Christophe Petit qu'elle retrouve en ce moment comme partenaire dans Bal-Trap de Xavier Durringer mis en scène par Eve Weiss.
- A regarder : Letti Laubiès, invitée de TLT (Télé Toulouse)
- Télécharger : Letti Laubiès dans la Dépêche du Midi
